気温や湿度が徐々に高まるこの季節
食品の取扱いや保存環境に一層の注意が求められます。
本資料では、食中毒事例の多いカンピロバクター、黄色ブドウ球菌、ノロウイルスについて、陥りがちな状況と対策をまとめました。
日々の衛生管理に、ぜひご活用ください。
春夏の食中毒にご用心！
↑↑こちらからPDFをダウンロードしてご活用ください！