油と～る でコゲ付きを簡単除去
フライヤーにお湯を張り、1槽(18L)に1袋溶かして加熱するだけで蓄積したガンコなコゲ付きを浮かせて簡単に除去できます。加熱効率を高め食味や見た目の改善にもつながります。
ゆで麺器の水あか、グルテン汚れにスケールと～る
ゆで麺槽にお湯を張り、所定量の本品を溶かして加熱するだけで付着した頑固なスケール(水あか)や麺のグルテン汚れを簡単キレイに落とせます。
餃子焼き器の洗浄にも油と～る
本品を溶かした洗剤液を鉄板に張り加熱するだけで、蓄積したガンコなコゲ付きを浮かせて簡単に除去できます。加熱効率を高め食味や見た目の改善にもつながります。
アルタンバッファー65vは、水気が切りにくいまな板の上からスプレーしても効果が低下しないよう成分が工夫されています。非危険物なので保管も安心。調理器具や厨房の除菌に幅広く使えます。
除菌ができる中性洗剤。塩素系漂白剤と異なり塩素臭がありません。希釈液に漬け込みまたはもみ洗いし、よくすすぐことで洗浄と除菌が簡単にできます。
丈夫な不織布で多目的に使える除菌クロス
不織布にアルコールを含浸させた除菌クロスです。食品用アルコールを使用しているため調理現場での使用も安心。丈夫な不織布なので様々な場所の汚れがよく拭き取れます。
アルカリ剤の効果でガスレンジ周囲の頑固な油汚れを分解、洗浄します。強力な原液をそのまま使う方法の他、日頃の清掃には汚れに合わせて希釈することでお得にお使い頂けます。
アルカリ剤の効果でガスレンジ周囲の頑固な油汚れを分解、洗浄します。強力な原液をそのまま使う方法の他、日頃の清掃には汚れに合わせて希釈することでお得にお使い頂けます。
板前さんのために開発したハンドクリーム。全成分が食品・食品添加物なので調理作業の前に塗ることもでき、見えない手袋となって手荒れを予防します。
アルコールの即効性除菌力にポリリジンの持続性抗菌力をプラス。人の手が触れたり食材の出し入れを頻繁に行う冷蔵庫の取っ手や庫内を効果的に除菌、清掃できます。
使用済みの食用油を簡単に固めて、燃えるゴミとして捨てられる処理剤です。1袋(500g)で15L(斗缶1本分)の油を処理できます。
フロンガスを一切使用していないエアダスター。食品機械などの細かなすき間のホコリを吹き飛ばして簡単に除去できます。
フレーム付きの折りたたみ式粘着シートで手を汚さずに設置、回収ができます。4枚セットのジロ吉4と10枚連結のジロ吉ワイドを厨房の幅に合わせて設置することでネズミを効果的に捕獲できます。
